La Vita è Bella è “il” progetto food del vicentino Roberto Chemello che ha scelto Milano – corso Venezia – per aprire il primo flagship store e conquistare poi il resto del mondo.
Per la famiglia Chemello, il cibo è nutrimento dell’anima, è gioia e convivialità, arte e scoperta. E soprattutto è un viaggio alla ricerca delle eccellenze italiane - un compito affidato all’esperto selezionatore Luca Canale e a un sofisticato team - spesso scovate in piccoli borghi e campagne quasi dimenticate.
«Scopriamo veri e propri tesori del patrimonio enogastronomico e culturale della nostra terra che abbiamo il compito di valorizzare, afferma Roberto Chemello. L’impegno, l’amore profondo per le proprie radici e il sacrificio dei contadini e dei giovani imprenditori agricoli, sono ingredienti preziosi e fondamentali di autentiche specialità territoriali.»
L’atmosfera che si respira, varcando la soglia de La Vita è Bella, è quella di una bottega d’altri tempi con un unico protagonista: il cibo.
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