Sono più di 40 le varietà di agrumi, ornamentali e da frutto: aranci, melangoli o aranci amari, limoni, limette, chinotti, bergamotti, pompelmi, cedri - tra cui la varietà Citrus Medica Digitata, detta Mano di Buddha, i cui frutti assumono una forma curiosa simile a quella di una mano - e il pomelo, Citrus grandis (L.) Osb. ‘Shambar, una vecchia varietà pigmentata e senza semi con la polpa di color rosa, è l’agrume più grande di tutti.
Il mese di settembre è anche il momento per apprezzare a pieno la macchia mediterranea e la flora esotica: pini marittimi, carrubi, ulivi, lecci sapientemente coniugati con jacarande e strelitzie giganti sudafricane, banani e palme di varieta diverse, aloe, agavi, opuntie (fichi d’india), cactacee provenienti da ogni latitudine, tumbergie, ortensie (Annabelle e Quercifoglie), oleandri, pelargoni odorosi, lavande, buganvillee, dature, bignonie e solanum.
Dopo la visita ai giardini è quasi inevitabile farsi tentare dalla cucina di Giorgio Servetto chef del NOVE ristorante che si trova all’interno di Villa della Pergola. Servetto mette al primo posto la qualità della materia prima, ricercando con attenzione i prodotti naturali del territorio e dell’orto di Villa della Pergola. La sua cucina si rifà, innovandola, alla tradizione ligure tra mare e terra e ne segue le stagionalità.
Orari: aperti tutti i giorni per le visite guidate su prenotazione con inizio alle 9.30-11.30 e 15.00-17.00. Tariffe: biglietto d'ingresso (comprensivo di guida): singolo: Euro 12.00 | soci FAI: Euro 10.00 | Bambini fino ai 6 anni (accompagnati da un adulto pagante): gratuito | Ragazzi da 6 a 14 anni: Euro 6.00 | Scolaresche (per alunno): Euro 6.00 Per informazioni e prenotazioni: Tel. +39.0182.646130 +39.0182.646140 | info@giardinidivilladellapergola.com | www.giardinidivilladellapergola.com
Didascalia. Giardini di Villa della Pergola. Photo Max Salani.
