Matera è una città storica, spettacolare e suggestiva. Ne avevamo già parlato in un precedente post (Matera. Tra i “sassi” un’ospitalità diffusa, oltre le “stelle”) e, sempre più coinvolti, abbiamo voluto approfondirne la conoscenza.
Proclamata nel 1993 Patrimonio Mondiale dell’Unesco e riconosciuta Capitale Europea della Cultura 2019, Matera ha lavorato e sta lavorando per rendere agibili circa 1.500 mq di percorso, a 25 metri di profondità con un camminamento che si articola tra gradinate, grotte, archi acuti e a tutto sesto. Si tratta dell’Ipogeo di Matera, una rete di cunicoli sotterranei, di roccia e tufo che, presumibilmente, veniva utilizzata per conservare gli alimenti e le merci.
La scarsa piovosità della zona e l’eccezionale talento ingegneristico della popolazione materana portarono, nella prima metà dell’Ottocento, alla realizzazione di un complesso sistema di canalizzazione idrica sotterranea per la raccolta delle acque piovane che consisteva innanzitutto nel colmare il pozzo domestico e condurre poi l’acqua al serbatoio di livello inferiore. Le cisterne, tutte comunicanti, dette “Palombari” convogliavano l’acqua, piovana e sorgiva, in una cisterna di grande dimensione chiamata “Palombaro Lungo” che si stima potesse contenerne circa cinque milioni di litri. La costruzione dell’acquedotto nel 1926 rese il sistema di raccolta e smaltimento acque del tutto inutilizzabile.
Le visite guidate, accompagnate da storie e aneddoti interessanti, partono da Piazza Vittorio Veneto e si allungano fino al Convento dell’Annunziata.
Nel Sasso Barisano in prossimità della storica via Fiorentini è disponibile per qualche giorno di relax, cultura e buon cibo, La Dimora di Metello. Manca Studio ha progettato il restauro dell’intero complesso, ultimato nel 2016, con l’obiettivo di creare un luogo in cui riscoprire la tradizione e la magia delle case-grotta in un contesto moderno e di elegante bellezza. Lo compongono quattro suite con accesso alla terrazza, che si apre sul Sasso Barisano, e spazi comuni, hall e reception, confortevoli e di classe e un centro benessere.
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