Tête-à-tête per gourmet lovers

Rifugio Col Gallina. Starlight Room, camere mobili realizzate in legno e con pareti in vetro in posizione panoramica lontano dal rumore e dall’inquinamento. Si declinano in Starlight Room Dolimites Gourmet con una cena gourmet presso il Rifugio Col Gallina con un raffinato menù e Starlight Room Dolimites 360° capace di ruotare su se stessa per una migliore prospettiva e per seguire il movimento degli astri. Credit Giacomo Pompanin.
Rifugio Col Gallina. Starlight Room, camere mobili realizzate in legno e con pareti in vetro in posizione panoramica lontano dal rumore e dall’inquinamento. Si declinano in Starlight Room Dolimites Gourmet con una cena gourmet presso il Rifugio Col Gallina con un raffinato menù e Starlight Room Dolimites 360° capace di ruotare su se stessa per una migliore prospettiva e per seguire il movimento degli astri. Credit Giacomo Pompanin.
Auberge de La Maison. Courmayeur. Pacchetto Desir du Cœur che include aperitivo (1 bicchiere di vino o un 1 drink a persona) e stuzzicherie di accompagnamento da condividere. 60 euro a coppia per gli ospiti esterni. Mentre a coppia soggiorno di 1 notte in camera matrimoniale con colazione. A partire da 349 euro a coppia.
Auberge de La Maison. Courmayeur. Pacchetto Desir du Cœur che include aperitivo (1 bicchiere di vino o un 1 drink a persona) e stuzzicherie di accompagnamento da condividere. 60 euro a coppia per gli ospiti esterni. Mentre a coppia soggiorno di 1 notte in camera matrimoniale con colazione. A partire da 349 euro a coppia.
Duetorrihotels. Bernini Palace a Firenze. Il menù per San Valentino, a cura dello chef Enrico Lo Presti, propone una cena per due con prodotti di eccellente qualità, abbinati al Toscana IGT Rosato, del Cipresseto Santa Cristina. Si inizia con il Salmone selvaggio Sockeye dell’Alaska al sale affumicato di Maldon, con cremoso di cavolfiore e gorgonzola, sorbetto di finocchio e yuzu. Si prosegue con una Passatina di fagiolo zolfino e fave di cacao, bon bon di sedano rapa e rigatino, pomodorino datterino in oliocottura d’erbe provenzali, che prepara la strada al cuore, in questo caso di capasanta, con ginger e caffè coulis di pisellini e barbina rossa soffiata. Si chiude in dolcezza, con “amore e cioccolato”, grue di cacao Madagascar, burro di cacao arancia e cannella dacquoise al cocco ed essenza di liquirizia.
Duetorrihotels. Bernini Palace a Firenze. Il menù per San Valentino, a cura dello chef Enrico Lo Presti, propone una cena per due con prodotti di eccellente qualità, abbinati al Toscana IGT Rosato, del Cipresseto Santa Cristina. Si inizia con il Salmone selvaggio Sockeye dell’Alaska al sale affumicato di Maldon, con cremoso di cavolfiore e gorgonzola, sorbetto di finocchio e yuzu. Si prosegue con una Passatina di fagiolo zolfino e fave di cacao, bon bon di sedano rapa e rigatino, pomodorino datterino in oliocottura d’erbe provenzali, che prepara la strada al cuore, in questo caso di capasanta, con ginger e caffè coulis di pisellini e barbina rossa soffiata. Si chiude in dolcezza, con “amore e cioccolato”, grue di cacao Madagascar, burro di cacao arancia e cannella dacquoise al cocco ed essenza di liquirizia.
Eutopia. Pralina I Valentini. Guidati da Gloria Luce, il team del laboratorio di pasticceria e cucina propone la pralina a forma di cuore composti da un morbido pralinato di cioccolato con mandorla di Bronte, nocciola IGP Piemonte e sciroppo di riso.
Eutopia. Pralina I Valentini. Guidati da Gloria Luce, il team del laboratorio di pasticceria e cucina propone la pralina a forma di cuore composti da un morbido pralinato di cioccolato con mandorla di Bronte, nocciola IGP Piemonte e sciroppo di riso.
Hilton Molino Stucky, Venezia. Il Ristorante Bacaromi, sperimenta i sapori della tradizione veneziana.
Hilton Molino Stucky, Venezia. Il Ristorante Bacaromi, sperimenta i sapori della tradizione veneziana.
Hotel Raito. Costiera Amalfitana. Vietri sul Mare. Ristorante Il Golfo.
Hotel Raito. Costiera Amalfitana. Vietri sul Mare. Ristorante Il Golfo.
Palazzo Montemartini Rome, a Radisson Collection Hotel. Piatto gourmet.
Palazzo Montemartini Rome, a Radisson Collection Hotel. Piatto gourmet.
La Bagnaia Golf & Spa Resort Siena. Il Royal Golf La Bagnaia è il primo campo toscano a 18 buche progettato dall’architetto Robert Trent Jones Jr.
La Bagnaia Golf & Spa Resort Siena. Il Royal Golf La Bagnaia è il primo campo toscano a 18 buche progettato dall’architetto Robert Trent Jones Jr.
Rifugio Col Gallina. Starlight Room, camere mobili realizzate in legno e con pareti in vetro in posizione panoramica lontano dal rumore e dall’inquinamento. Si declinano in Starlight Room Dolimites Gourmet con una cena gourmet presso il Rifugio Col Gallina con un raffinato menù e Starlight Room Dolimites 360° capace di ruotare su se stessa per una migliore prospettiva e per seguire il movimento degli astri. Credit Giacomo Pompanin.
Rifugio Col Gallina. Starlight Room, camere mobili realizzate in legno e con pareti in vetro in posizione panoramica lontano dal rumore e dall’inquinamento. Si declinano in Starlight Room Dolimites Gourmet con una cena gourmet presso il Rifugio Col Gallina con un raffinato menù e Starlight Room Dolimites 360° capace di ruotare su se stessa per una migliore prospettiva e per seguire il movimento degli astri. Credit Giacomo Pompanin.
Le Village by Crédit Agricole Milano. La startup Divinea, un marketplace dedicato all’enoturismo. Una piattaforma digitale che collega direttamente i produttori e gli amanti del vino.
Le Village by Crédit Agricole Milano. La startup Divinea, un marketplace dedicato all’enoturismo. Una piattaforma digitale che collega direttamente i produttori e gli amanti del vino.
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Cocktail, brunch, cene a lume di candela, pause benessere, percorsi sensoriali… sono tante le proposte delle strutture ricettive italiane per sedurre il palato e l’olfatto. Noi ne abbiamo scelte undici per celebrare, in modo unico e originale, la festa degli innamorati. All’insegna del gusto e del relax.

Fughe romantiche per rigenerare corpo e mente. Tête-à-tête per gourmet lovers. San Valentino è il momento per staccare da tutto e tutti. Abbiamo pensato ad una serie di mète in Italia, da Nord a Sud, Valle d’Aosta, Toscana, Veneto, Emilia-Romagna per finire in Campania nella cornice amalfitana. Strutture ricettive che vantano un’ospitalità “stellare”. Undici proposte, assolutamente per due, per celebrare la festa dedicata agli innamorati e all’amore.

A Courmayeur, nel cuore di Entreves ai piedi del Monte Bianco, la dimora Auberge de La Maison, puro fascino di tradizione alpina storica in pietra e legno, San Valentino si vive nel delizioso chalet “Desir du Cœur”.

La catena Duetorrihotels nei palazzi storici di Verona, Firenze, Bologna e Genova organizza soggiorni, brunch e cene a lume di candela. Al Due Torri Hotel Verona, la città di Romeo e Giulietta, la cena di San Valentino si compone di un menù di mare e di terra con la possibilità di soggiorno in hotel per due notti. A Firenze al Bernini Palace gli innamorati sono accolti e allietati dallo chef Enrico Lo Presti. Il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” a Bologna propone “San Valentino long weekend”, con cocktail di benvenuto, accesso di un’ora alla Majestic Health&Wellness, due biglietti per la mostra “Chagall-Sogno e Magia” a Palazzo Albergati e per la notte degli innamorati il “menù di Cupido” cullati dalle note di un trio jazz. Il soggiorno termina con il brunch domenicale dai profumi e sapori dell’Emilia Romagna. A Genova il Bristol Palace, dalle atmosfere Art Déco, declina “l’Amore” con le proposte Silver, una notte per due, e Gold, due notti per due con colazione all’americana e una cena a lume di candela con un menù dedicato.

Per gli amanti del cioccolato gourmet, il team del laboratorio di pasticceria e cucina Eutopia a Milano tra “les cadeaux des amoureux” consiglia le praline I Valentini e il Pralinotto. Le prime a forma di cuore hanno all’interno un morbido pralinato di cioccolato con mandorla di Bronte, nocciola IGP Piemonte e sciroppo di riso. Il Pralinotto è un cioccolatino a forma di gianduiotto con una camicia di cioccolato fondete al 60%. Il ripieno è sempre con pralinato a base di mandorle, nocciole, sciroppo di riso e cioccolato fondente al 60%. Entrambe le praline sono senza saccarosio e lattosio.

Il Ristorante Bacaromi del prestigioso e bellissimo Hilton Molino Stucky a Venezia propone una cenetta romantica a lume di candela con, in aggiunta alla tradizionale carta, piatti speciali con cioccolato e frutti tropicali. Inoltre in occasione del weekend più romantico dell’anno l’hotel offre pacchetti poetici dalla “Fuga Romantica” al “Pacchetto Relax”.

Il gruppo Ragosta Hotels Collection consiglia per festeggiare gli innamorati la Costiera Amalfitana, l’Hotel Raito a Vietri, con una raffinata cena e soggiorno comprensivo di pausa benessere. Mentre a Roma a Palazzo Montemartini oltre ad una serie di proposte per fermarsi nella “Città Eterna”, il team del Restaurant Armando Bucceri, all’interno dell’hotel, ha previsto per gli innamorati un percorso sensoriale in uno scenario tutto da scoprire.

Relax e dolcezza a La Bagnaia Golf & Spa Resort Siena con il “Pacchetto San Valentino” con un soggiorno di una o più notti nel Borgo Bagnaia e massaggi rilassanti presso la Buddha Spa by Clarins. E per gli amanti della pallina in buca, presso il Royal Golf La Bagnaia è possibile prenotare il “St Valentine’s Golf Clinic” con una lezione di due ore tenuta da due insegnanti. Mentre il Ristorante La Voliera propone una cena romantica a lume di candela con un mix di nouvelle cuisine e cucina toscana tradizionale.

Per chi cerca la magia della montagna allo stato puro al Rifugio Col Gallina ai piedi del Lagazuoi sul Passo Falzarego sono assolutamente da “provare” le Starlight Room, camere mobili in vetro e legno in posizione panoramica, raggiungibili in motoslitta o con le ciaspole, una delle esperienze più romantiche che si possano vivere e regalare.

Concludiamo con Divinea la startup de Le Village by Crédit Agricole Milano che organizza degustazioni e visite nelle migliori cantine italiane. Come funziona? Per rendere le esperienze enologiche accessibili a tutti è stata creata una piattaforma digitale che collega direttamente i produttori e gli amanti del vino. Love and Wine quale connubio migliore?

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Gabriella Steffanini

Gabriella Steffanini

Cresciuta professionalmente nel mondo dell’editoria e della comunicazione, oggi, con il progetto FourExcellences, ha concretizzato un sogno. Attrice per hobby, yogi nell’anima e sportiva per vocazione, è un mix di caos, silenzio, musica, generosità, amore, amicizia, favole, vecchio, moderno, tablet, pc, libri e parole, parole, parole… Cosa saremmo senza? Content creator & Digital PR.
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