San Valentino 2022. Le dinner box di Eataly Lingotto

E per chi ama mangiare e bere, come la sottoscritta, sono numerose per San Valentino le proposte per box d’asporto, cene gourmet e una selezione di piatti pronti da portare direttamente a casa. Scopriamo cos’ha in serbo Eataly Lingotto a Torino per la celebrazione.

Patrik Lisa, Executive Chef di Eataly Lingotto ha creato un menu, completamente a base di pesce, da condividere, da regalare o da regalarsi. Ouverture con tris di antipasti: gazpacho, capasanta e pane croccante, un toast insolito con la seppia e infine una tortilla con polpo e peperoncino. Come piatto principale: i plin gamberi, limone e zenzero e brodetto di gamberi. A seguire calamaretto ripieno con salsa all’arrabbiata. E dolce chiusura con cioccolato e lamponi, creazione dello chef. Il costo della dinner box di San Valentino è di euro 42,00 a persona ed è prenotabile su www.torino.eataly.it. Ogni due box acquistate in regalo una bottiglia di vino.

Mentre se si decide di cenare alle Cucine del Mercato, sempre le mani di Patrik Lisa hanno dato forma ad un percorso di gusto fatto di ostrica al forno, gazpacho, plin al tovagliolo e calamaro alla brace. Dall’Enoteca di Eataly, la selezione di bottiglie di vino. Prezzo: euro 60,00 a persona.

Giù da Guido, il nuovo locale torinese dello chef Ugo Alciati - una stella Michelin per GuidoRistorante a Serralunga d’Alba, CN - all’interno della grande Enoteca di Eataly Lingotto, va invece ad accontentare gli amanti della cucina tradizionale piemontese. Le proposte a menu? Agnolotti del Plin, (preparati ogni giorno dalle sfogline del pastificio di Eataly Plin su ricetta della “Agnolotti Queen” Lidia Alciati, così soprannominata dal Los Angeles Times) il baccalà mantecato e il brodo di cappone. La selezione dei vini, per chi ne avesse bisogno, è a cura dell’esperto sommelier Piero Alciati. Il costo della dinner box San Valentino… Giù da Guido è di euro 48,00 a persona ed è prenotabile su www.torino.eataly.it.

E non dimenticate di dare un occhio alla Gastronomia di Eataly Lingotto. Molte le sorprese da portare in tavola per San Valentino.

E buon appetito in Amore e con Amore!