Da mercoledì 30 novembre a domenica 4 dicembre 2022 in occasione della "Festa della Toscana" - ricorre ogni anno il 30 novembre - il Ristorante L'Uccellina ha creato un menù ad hoc.
Forte delle proprie radici toscane - il nome del locale, L'Uccellina, si rifà infatti al parco naturale in Maremma - e a celebrazione dell'evento è stato messo a punto, per pranzo e per cena, un menù che "sviluppa un autentico viaggio tra i sapori locali, partendo sempre dall’altissima qualità delle materie prime, autentiche protagoniste di ogni piatto".
Menù Festa della Toscana. Le portate.
Antipasto: Terrina di trippa alla fiorentina gratinata
Primo: Pici toscani al ragù di Germano Reale
Secondo: Cinghiale alla maremmana con polenta
Dolce: Castagnaccio con ricotta
Per prenotare il menù “Festa della Toscana”, è necessario contattare il Ristorante L’Uccellina telefonando allo +39 02 4800 5531 o direttamente in loco in Corso Magenta 96 angolo Piazzale Baracca a Milano.
Un'occasione da non perdere!
