Cooking Farm | La Seconda Edizione a Merano

Dal 5 al 7 Novembre 2016, presso il Gourmet Arena a Merano la seconda Edizione di “Cooking Farm”, ideata e promossa da Genagricola che, in collaborazione con il Merano Wine Festival, propone un confronto gastronomico tra la cucina stellata d’avanguardia e la tradizione locale, per tracciare la frontiera della cucina di domani. Ad ogni piatto verrà abbinato un vino, scelto fra i più rappresentativi delle aziende vitivinicole del Gruppo. Uno show-cooking di altissimo livello, in cui nove tra i migliori giovani chef d’Italia cucineranno fianco a fianco con quattro donne dell’Associazione delle Donne Coltivatrici Sudtirolesi. 18 piatti da assaporare in abbinamento ad una selezione “stellata” di vini scelti, per l’occasione, dal WineHunter Helmuth Köcher.

Gourmet’s International Srl/GmbH Ph. +39 0473 21 00 11 – F. +39 0473 23 37 20 dalle 8:30 alle 12:00 – dalle 14:00 alle 17:00 info@meranowinefestival.com

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