Sabato 29 marzo 2025 - dalle ore 10.00 alle ore 17.00 - il Kurhaus di Merano ospiterà il FarmFood Festival di Gallo Rosso con i migliori prodotti dei masi dell'Alto Adige.
Saranno esposti prodotti (931 per la precisione) di altissima qualità, da degustare e acquistare, selezionati in base a rigidissimi criteri imposti dal marchio: materie prime proprie, lavorazioni artigianali e approvazione da parte di esperti del settore alimentare dopo una degustazione alla cieca.
L'obiettivo dell'Associazione Gallo Rosso è di avvicinare le persone allo stile di vita sano dei contadini dell'Alto Adige gustando prodotti genuini.
Durante la giornata nove cuochi altoatesini daranno forma a cooking show che coinvolgeranno il pubblico con gustazioni, a pagamento, con piatti realizzati con prodotti contadini.
Per partecipare sarà necessario iscriversi (max 20 persone per degustazione).
Info e iscrizione: www.farmfoodfestival.it
